ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:赤・フルボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、テンプラニーリョ15% ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:小石を含んだ石灰質土壌 ◆発酵:マロラクティック発酵(7-8日間)、ステンレススチールタンク ◆熟成:フレンチオーク100% ◆発酵温度:28-29℃ ◆その他:残糖度4g/L ◆産地詳細◆ バルセロナの南約40キロメートルにある ビラフランカ・デル・ペネデスを中心に広がる産地で、 ローマ人の足跡が色濃く残り、古くからぶどう栽培と ワイン造りが行われてきました。 ペネデスは気候条件によって、地中海沿岸の平野部に広がる バホ・ペネデス、平均海抜200メートルの中間部の メディオ・ペネデス、平均海抜700メートルの小高い内陸部の より涼しい地域ペネデス・スペリオルの 3つのゾーンに分かれています。 土壌は沿岸部では砂地で、高度が上にいくほど 石灰岩が多くなり、全体に水はけのよい土壌で、 気候は全般的に地中海性気候です。 ◆飲み頃温度:15℃ ◆合う料理・チーズ:仔牛の肉、豚肉、野鴨 ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ 栓を開けた瞬間からチェリーやブラックカラントなどの 香り豊かで繊細なアロマがその場を包み込みます。 口に含むと、凝縮したジャムや木樽熟成に由来する トースティーなニュアンスが幾層にも重なる、 複雑で深みのある味わいのワインです。

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ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:白・辛口・スティルワイン ◆ふどう品種:シャルドネ85%、パレリャーダ15% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆発酵:ステンレススチールタンク67%、フレンチオーク33%15日間 ◆熟成:フレンチオーク33% ◆発酵温度:16℃ ◆その他:残糖度2.2g/L ◆産地詳細◆ バルセロナの南約40キロメートルにある ビラフランカ・デル・ペネデスを中心に広がる産地で、 ローマ人の足跡が色濃く残り、古くからぶどう栽培と ワイン造りが行われてきました。 ペネデスは気候条件によって、地中海沿岸の平野部に広がる バホ・ペネデス、平均海抜200メートルの中間部の メディオ・ペネデス、平均海抜700メートルの小高い内陸部の より涼しい地域ペネデス・スペリオルの 3つのゾーンに分かれています。 土壌は沿岸部では砂地で、高度が上にいくほど 石灰岩が多くなり、全体に水はけのよい土壌で、 気候は全般的に地中海性気候です。 ◆飲み頃温度:11℃ ◆合う料理・チーズ:魚料理、天ぷら、パエリア、七面鳥 ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ 栓を開けた瞬間から香り豊かで 繊細なアロマがその場を包み込みます。 熟した桃のフルーティーな味わいに樽熟成に由来する、 バニラの味わいが重なります。

トーレス アトリウム シャルドネ 2011 セール,安い

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ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ◆生産地:リオハ ◆格付:D.O.C.A.リオハ ◆タイプ:赤・フルボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:テンプラニーリョ ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:粘土質土壌、赤土 ◆栽培:手摘み、標高500-700m ◆発酵:マロラクティック発酵、ステンレスタンク ◆発酵温度:26-28℃ ◆熟成:アメリカンオーク樽50%、フレンチオーク樽50% ◆平均樹齢:30年 ◆産地詳細◆ 南西にあるデマンダ山脈が中央高地からの苛酷な夏の熱波を遮り、 北にそびえ連なるカンタブリア山脈がビスケー湾から 吹き寄せる冷たい北西風から守り、四季を通じて 平均して雨に恵まれるため、夏の暑さは厳しくなく、 冬も穏やかな気候が特徴です。 リオハのぶどう栽培総面積は61,000ヘクタールで、 豊作の年の生産量は約30万キロリットルです。 そのうちの約75パーセントを赤ワインが占めています。 ◆飲み頃温度:14-16℃ ◆合う料理・チーズ:生ハム、ローストポーク、ローストチキン、牛のステーキ、しゃぶしゃぶ ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ チェリー、黒い果実のコンポートやプラムのような 凝縮した果実味に樽熟成に由来する、クローヴなどの スパイスや香ばしいニュアンスを感じます。 甘く、丸みのあるタンニンが心地よく、長い余韻を楽しめるワインです。

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ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:白・辛口・スティルワイン ◆ふどう品種:シャルドネ85%、パレリャーダ15% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆栽培:一部自社畑のぶどうを使用 ◆発酵:15日間、フレンチオーク新樽発酵1/3、ステンレス発酵2/3 ◆発酵温度:30℃ ◆その他:残糖度2.2g/L ◆産地詳細◆ DOカタルーニャは、 地中海とピレネー山脈にはさまれる イベリア半島の北東部に位置します。 栽培密度は、およそ1,800-4,500本/haで、 平均2,500本/haとなります。 最近の畑では、3,000本/haに近いものが増えています。 DOカタルーニャのエリアは、地中海性気候のため、 日照時間が非常に長いのが特徴です。(2500時間以上/年) 冬は乾燥し、穏やかで、夏は気温が高く暑い気候です。 春と秋は雨が多く天候も変わりやすい季節です。 ◆飲み頃温度:11℃ ◆合う料理・チーズ:シーフードパエリア、サーモンのソテー、ローストチキン ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ シャルドネとパレリャーダの絶妙なブレンド。 熟れたピーチやフェンネルのようなハーブのアロマから、 バニラのニュアンスを持つ味わいへの変化が感じられ、 エレガントな余韻へと導かれます。 フルーティーでありながら、深い味わいも楽しめる辛口白ワインです。

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ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:赤・フルボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:ガルナッチャ60%、カリニャン25%、シラー15% ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆発酵:マセラシオン15日間、マロラクティック発酵(7-14日間)、ステンレススチールタンク ◆発酵温度:30℃ ◆その他:残糖度2.5g/L ◆産地詳細◆ DOカタルーニャは、 地中海とピレネー山脈にはさまれる イベリア半島の北東部に位置します。 栽培密度は、およそ1,800-4,500本/haで、 平均2,500本/haとなります。 最近の畑では、3,000本/haに近いものが増えています。 DOカタルーニャのエリアは、地中海性気候のため、 日照時間が非常に長いのが特徴です。(2500時間以上/年) 冬は乾燥し、穏やかで、夏は気温が高く暑い気候です。 春と秋は雨が多く天候も変わりやすい季節です。 ◆飲み頃温度:17℃ ◆合う料理・チーズ:ビーフシチュー、仔羊の香草焼き ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ 鮮やかな色合いとブラックベリーや レッドカラントなどのリッチでフルーティーなアロマは、 ほのかに香るクローヴ、ペッパー、 バニラなどのスパイス香により、一層引き立てられ、 なめらかで洗練された味わいへと続きます。

トーレス グラン サングレ デ トロ レッド 2010 送料無料,人気SALE

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ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:赤・ミディアムボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:ガルナッチャ ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆発酵:ステンレススチールタンク100%、8-10日間かけて発酵、マセラシオン3-4日 ◆発酵温度:24℃ ◆その他:残糖度4.1g/L ◆産地詳細◆ DOカタルーニャは、 地中海とピレネー山脈にはさまれる イベリア半島の北東部に位置します。 栽培密度は、およそ1,800-4,500本/haで、 平均2,500本/haとなります。 最近の畑では、3,000本/haに近いものが増えています。 DOカタルーニャのエリアは、地中海性気候のため、 日照時間が非常に長いのが特徴です。(2500時間以上/年) 冬は乾燥し、穏やかで、夏は気温が高く暑い気候です。 春と秋は雨が多く天候も変わりやすい季節です。 ◆飲み頃温度:15-16℃ ◆合う料理・チーズ:地鶏のグリル、マンチェゴチーズ ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ 滑らかで、ブラックベリー、 ザクロのようなニュアンスが感じられるフルーティな味わい。 繊細なタンニンと心地よい余韻が楽しめるワインです。

トーレス サン ヴァレンティン ガルナッチャ 2012 人気SALE,高品質

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ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:白・辛口・スティルワイン ◆ふどう品種:パレリャーダ ◆アルコール度数:11.5% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆発酵:14日間、ステンレススチールタンク100% ◆発酵温度:16℃ ◆その他:残糖度2.6g/L ◆産地詳細◆ DOカタルーニャは、 地中海とピレネー山脈にはさまれる イベリア半島の北東部に位置します。 栽培密度は、およそ1、800-4,500本/haで、 平均2,500本/haとなります。 最近の畑では、3,000本/haに近いものが増えています。 DOカタルーニャのエリアは、地中海性気候のため、 日照時間が非常に長いのが特徴です。(2500時間以上/年) 冬は乾燥し、穏やかで、夏は気温が高く暑い気候です。 春と秋は雨が多く天候も変わりやすい季節です。 ◆飲み頃温度:10℃ ◆合う料理・チーズ:魚介のパスタ、天ぷら、パエリア ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ 白い花や熟したりんごと、 桃のようなフルーティーな香りで、 シトラスを想わせる爽やかな味わいのすっきりとした辛口ワインです。

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トーレス サングレ デ トロ ホワイト 2012 SALE,人気 —— 1,500円


ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:白・辛口・スティルワイン ◆ふどう品種:パレリャーダ ◆アルコール度数:11.5% ◆容量:375ml・2本 ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆発酵:14日間、ステンレススチールタンク100% ◆発酵温度:16℃ ◆その他:残糖度2.6g/L ◆産地詳細◆ DOカタルーニャは、 地中海とピレネー山脈にはさまれる イベリア半島の北東部に位置します。 栽培密度は、およそ1、800-4,500本/haで、 平均2,500本/haとなります。 最近の畑では、3,000本/haに近いものが増えています。 DOカタルーニャのエリアは、地中海性気候のため、 日照時間が非常に長いのが特徴です。(2500時間以上/年) 冬は乾燥し、穏やかで、夏は気温が高く暑い気候です。 春と秋は雨が多く天候も変わりやすい季節です。 ◆飲み頃温度:10℃ ◆合う料理・チーズ:魚介のパスタ、天ぷら、パエリア ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ 白い花や熟したりんごと、 桃のようなフルーティーな香りで、 シトラスを想わせる爽やかな味わいのすっきりとした辛口ワインです。

トーレス サングレ デ トロ ホワイト 2013 375ml 2本 セール,大得価

トーレス サングレ デ トロ ホワイト 2013 375ml 2本 セール,大得価 —— 1,700円


ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:赤・ミディアムボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:ガルナッチャ、カリニャン ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:375ml・2本 ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆発酵:7日間、ステンレススチールタンク100% ◆発酵温度:28-30℃ ◆産地詳細◆ DOカタルーニャは、 地中海とピレネー山脈にはさまれる イベリア半島の北東部に位置します。 栽培密度は、およそ1,800-4,500本/haで、 平均2,500本/haとなります。 最近の畑では、3,000本/haに近いものが増えています。 DOカタルーニャのエリアは、地中海性気候のため、 日照時間が非常に長いのが特徴です。(2500時間以上/年) 冬は乾燥し、穏やかで、夏は気温が高く暑い気候です。 春と秋は雨が多く天候も変わりやすい季節です。 ◆飲み頃温度:18℃ ◆合う料理・チーズ:生ハム、デミグラスソースのハンバーグ、すき焼き ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ ブラックベリーやカシスなどの 果実の味わいにリコリスやスパイスのニュアンスを感じます。 樽熟成による深みと複雑さもあり、 きめの細かいタンニンが心地よく口中に広がる、 バランスの良いワインです。

トーレス サングレ デ トロ レッド 2012 375ml 2本 赤字超特価,SALE

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ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:赤・ミディアムボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:ガルナッチャ、カリニャン ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆発酵:7日間、ステンレススチールタンク100% ◆発酵温度:28-30℃ ◆産地詳細◆ DOカタルーニャは、 地中海とピレネー山脈にはさまれる イベリア半島の北東部に位置します。 栽培密度は、およそ1、800-4,500本/haで、 平均2,500本/haとなります。 最近の畑では、3,000本/haに近いものが増えています。 DOカタルーニャのエリアは、地中海性気候のため、 日照時間が非常に長いのが特徴です。(2500時間以上/年) 冬は乾燥し、穏やかで、夏は気温が高く暑い気候です。 春と秋は雨が多く天候も変わりやすい季節です。 ◆飲み頃温度:18℃ ◆合う料理・チーズ:生ハム、デミグラスソースのハンバーグ、すき焼き ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ ブラックベリーやカシスなどの 果実の味わいにリコリスやスパイスのニュアンスを感じます。 樽熟成による深みと複雑さもあり、 きめの細かいタンニンが心地よく口中に広がる、 バランスの良いワインです。

トーレス サングレ デ トロ レッド 2012 新品,得価

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トーレス フロラリスモスカテルオロ 500ml 2019,100%新品 —— 2,000円


ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ペネデス地区 ◆生産地:カタルーニャ  ◆格付:カタルーニャ D.O. ◆タイプ:白・やや辛口・スティルワイン ◆ふどう品種:ミュスカ85%、ゲヴュルツトラミネール15% ◆アルコール度数:11.5% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆発酵:14日間、ステンレススチールタンク100% ◆発酵温度:16℃ ◆産地詳細◆ DOカタルーニャは、 地中海とピレネー山脈にはさまれる イベリア半島の北東部に位置します。 栽培密度は、およそ1、800-4,500本/haで、 平均2,500本/haとなります。 最近の畑では、3,000本/haに近いものが増えています。 DOカタルーニャのエリアは、地中海性気候のため、 日照時間が非常に長いのが特徴です。(2500時間以上/年) 冬は乾燥し、穏やかで、夏は気温が高く暑い気候です。 春と秋は雨が多く天候も変わりやすい季節です。 ◆飲み頃温度:11℃ ◆合う料理・チーズ:アペリティフとして、貝を使った料理、 アボカドのサラダ、生ハムメロン、鶏肉、豚肉のパテソース添え ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ トロピカルフルーツを想わせる 華やかなアロマが印象的です。 フレッシュでフルーティーな味わいは ワインを飲み始めの方にも最適です。

トーレス ヴィーニャエスメラルダ 2013 定番人気,低価

トーレス ヴィーニャエスメラルダ 2013 定番人気,低価 —— 1,600円


ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ◆生産地:カタルーニャ・コンカ・デ・バルベラ ◆格付:D.O.コンカ・デ・バルベラ ◆タイプ:赤・フルボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:ガルナッチャ、シラー、カリニャン ◆アルコール度数:14.5% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌、一部スレート土壌 ◆栽培:標高500mの32ha自社畑、3,000kg/ha、オーガニック栽培(未認証) ◆発酵:ステンレス、マロラクティック発酵、マセラシオン30日間 ◆熟成:フレンチオーク樽100% ◆発酵温度:26℃ ◆産地詳細◆ コンカ・デ・バルベラはカタルーニャ山脈の シエラ・ブランカの山頂、海抜400m程に位置します。 以前はパレリャーダやマカベオ、 シャルドネなどの白ぶどう品種が大半を占めていたが、 最近では赤ぶどう品種が増加しています。 ◆飲み頃温度:16-18℃ ◆合う料理・チーズ:ローストラム、七面鳥、ペキンダック ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ グランス・ムラーリャスの名前は畑の近くにある、 12世紀に建設された、シトー派のポブレット修道院を 守るための「偉大なる壁」に由来します。 ドライフルーツやジャムなどの、複雑味があり、 凝縮したアロマに心地よいトーストのニュアンス。 豊かで凝縮した果実味と、シルクのようななめらかなタンニンが、 口中に広がります。長い余韻の中にハーブやクローヴなどの スパイシーさがワインにアクセントを与えています。 ◆受賞・ポイント歴◆ ◆ワインスペクテーター 93ポイント獲得!(ヴィンテージ 2001) ◆ワインスペクテーター 90ポイント獲得!(ヴィンテージ 2006) ◆ワイン・アドヴォケイト 93ポイント獲得!(ヴィンテージ 2001)

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トーレス 数量 グランスムラーリャス コンカデバルベラ 2006 人気セール,爆買い —— 14,000円


ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ◆生産地:カタルーニャ・プリオラート ◆格付:D.O.C.A.プリオラート ◆タイプ:赤・フルボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:ガルナッチャ、シラー、カリニャン ◆アルコール度数:14.5% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:スレート土壌 ◆栽培:急な斜面に面した畑で手摘みにより収穫 ◆樹齢:30年 ◆発酵:マセラシオン25日間、ステンレススチールタンクにて7-10日間かけて発酵 ◆熟成:フレンチオーク樽100% ◆発酵温度:27-28℃ ◆産地詳細◆ プリオラートの名前は昔から カルトゥジオ修道院が造るワインで有名でした。 修道院では、ぶどうの収穫は10月からと決められていたため、 ぶどうの糖度は増し、15から16度という高いアルコール度の、 濃厚な色と風味をもつ赤ワインが造られていました。 しかし、気候条件が厳しく、 栽培が困難な苛酷な土地から若者が次々に去り、 アルコール度の高い安価なバルクワインとしての需要も減り、 プリオラートのワイン生産はしばらく衰退の一途をたどりました。 この地域も過疎化が進む一方でした。 ◆飲み頃温度:16-18℃ ◆合う料理・チーズ:鴨のロースト、ステーキ、ラムの香草焼き ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ ブラックベリー、カシス、プラムのような 豊かな黒い果実のアロマに、ローレル、 ローズマリーのようなハーブの香り。 ココアや焦がした黒砂糖の凝縮した香りも感じます。 凝縮感のある力強いワインですが、甘い、こなれたタンニンが、 なめらかな口当たりでエレガントな印象です。 長い余韻を楽しめるワインです。 ◆受賞・ポイント歴◆ ◆ジャパンワインチャレンジ2012 金賞獲得!(ヴィンテージ 2010) ◆ワイン・アドヴォケイト 92ポイント獲得!(ヴィンテージ 2008) ◆ワインスペクテーター 90ポイント獲得!(ヴィンテージ 2007) ◆ワインスペクテーター 90ポイント獲得!(ヴィンテージ 2006)

トーレス 数量 サルモス プリオラート 2011 最新作,本物保証

トーレス 数量 サルモス プリオラート 2011 最新作,本物保証 —— 4,300円


ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ◆生産地:カスティーリャ・レオン ◆格付:D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ◆タイプ:赤・フルボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:テンプラニーリョ ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石の多い沖積土と砂質の土壌 ◆栽培:標高750m-895m、南西に向いた畑、手摘みによる収穫 ◆樹齢:30-35年 ◆発酵:ステンレスタンクにて7日間 ◆熟成:フレンチオーク樽100%(新樽20%) ◆発酵温度:20-30℃ ◆その他:残糖度0.5g/L ◆産地詳細◆ 1982年に原産地呼称に認定されたリベラ・デル・ドゥエロは ソリア、ブルゴス、セゴビア、バリャドリッドの各県にまたがリ、 ドゥエロ河に沿った東西約120キロのあいだに広がる産地です。 リベラ・デル・ドゥエロのワイン産地は、 アランダ・デル・ドゥエロの町からとくに西の地域に広がり、 地形は河の両側に高い丘が平行して連なる渓谷で、 ぶどう畑は河に近い平地から丘陵の斜面に位置しています。 大陸性の気候の影響を強く受け、夏は暑く乾燥しますが、 夜には気温が下がり、冬には凍てつくような厳しい寒さが訪れます。 また、春の遅霜が発生しました。 ◆飲み頃温度:16-17℃ ◆合う料理・チーズ:ローストした肉類、またうずらなどジビエ ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ ブラックベリーやプラムの溢れるようなアロマ。 リコリス、ブラックペッパーのような甘く スパイシーなニュアンスが感じられます。 果実味が豊かで、熟したタンニン、 長い余韻が感じられるフルボディです。 高地で栽培されたぶどうの持つ、 美しい酸が全体をエレガントにまとめあげています。 ◆受賞・ポイント歴◆ ◆ワインスペクテーター 90ポイント獲得!(ヴィンテージ 2005) ◆ワインスペクテーター 90ポイント獲得!(ヴィンテージ 2004) ◆ワインスペクテーター 90ポイント獲得!(ヴィンテージ 2003) ◆ワイン・アドヴォケイト 90ポイント獲得!(ヴィンテージ 2008)

トーレス 数量 セレステ クリアンサ リベラデルドゥエロ 2010 2019,人気セール

トーレス 数量 セレステ クリアンサ リベラデルドゥエロ 2010 2019,人気セール —— 3,100円


ミゲル トーレス(生産者)

※トーレスワインが輸入元三国ワイン様からエノテカ様に移行となります。 ※大変申し訳ございませんが販売休止とさせていただきます。 地中海沿岸、歴史と文化が香るバルセロナ近郊「ペネデス」。 17世紀以来トーレス社はこのペネデスに葡萄畑を所有し、 高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ 商品を送り届けている世界的なトップワイナリーです。 五代目当主ミゲール・トーレスは世界的に有名な醸造家の一人。 ミゲール・トーレス氏のワイン哲学は 「葡萄の個性とペネデスという土地のインパクトを最大限に追求すること。 そのためには伝統と化学を共に尊重しつつ、無数の可能性の中から、 土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 ◆原産国:スペイン ◆生産地:カタルーニャ・ペネデス ◆格付:D.O.ペネデス ◆タイプ:赤・フルボディ・スティルワイン ◆ふどう品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆土壌:石灰質土壌 ◆栽培:標高520mにある自社の単一畑、マス・ボラスヴィンヤード ◆発酵:マセラシオン15日間、ステンレススチールタンクにて15日間、マロラクティック発酵 ◆熟成:ステンレス熟成18%、フレンチオーク樽82% ◆発酵温度:27-29℃ ◆産地詳細◆ バルセロナの南約40キロメートルにある ビラフランカ・デル・ペネデスを中心に広がる産地で、 ローマ人の足跡が色濃く残り、古くから ぶどう栽培とワイン造りが行われてきました。 ペネデスは気候条件によって、地中海沿岸の平野部に 広がるバホ・ペネデス、平均海抜200メートルの中間部の メディオ・ペネデス、平均海抜700メートルの小高い内陸部の より涼しい地域ペネデス・スペリオルの3つのゾーンに分かれています。 土壌は沿岸部では砂地で、 高度が上にいくほど石灰岩が多くなり、 全体に水はけのよい土壌です。気候は全般的に地中海性気候 ◆飲み頃温度:16-18℃ ◆合う料理・チーズ:鴨のロースト、豚の丸焼き ◆生産者:ミゲル A.トーレス/TORRES ◆コメント◆ グランス・ムラーリャスの名前は畑の近くにある、 12世紀に建設された、シトー派のポブレット修道院を 守るための「偉大なる壁」に由来します。 ドライフルーツやジャムなどの、複雑味があり、 凝縮したアロマに心地よいトーストのニュアンス。 豊かで凝縮した果実味と、シルクのようななめらかなタンニンが、 口中に広がります。長い余韻の中にハーブやクローヴなどの スパイシーさがワインにアクセントを与えています。

トーレス 数量 マスボラス ピノノワール 2009 正規品,爆買い

トーレス 数量 マスボラス ピノノワール 2009 正規品,爆買い —— 5,800円